Royal Belgian Caviar White Pearl 125g

Goût

Riche saveur salée et crémeuse qui fond sur la langue

Espèce

Esturgeon Sterlet albinos

Nom latin

Acipenser ruthenus (variété d’albinos)

Diamètre des œufs

2,2 mm à 2,7 mm

Âge de l’esturgeon

Minimum 4 ans

Valeurs nutritionnelles et allergènes

Très riche en acides gras oméga-3